私と娘の朝食はパンです。旦那と息子はご飯。
私は全粒粉やらライ麦の配合が多めのパンを朝に食べるのが日常です。
娘は全粒粉のパンが苦手で数年前までは食べなかったのだけど、ダイエットをしている時になぜか目覚めたらしく、今では毎朝はちみつを塗って食べてます。
(ダイエットしているとは思えないほどの大量のはちみつを塗って)
なので、2人分×1週間＝14枚のパンが必要。
ということで、意外と大きいカンパーニュを焼かないといけません。
見比べる対象物がないけど、かなり大きいカンパーニュ。
今までで一番うまく焼けたと思います。
自分がパンを作るのがうまくなった気がしてしまうけど、ほぼ薪窯の力です。
ふんわりチョコパンも無事に焼けて、中に入れたチョコがトロ～リ♡
これはおやつ用。
まだ薪窯が出来上がってそんなに経っていないのに、
壊れたらどうしよう…と不安になるぐらい
もう前まで使っていたオーブンでパンを焼く気が起きません。
贅沢なことです。