酒種あんぱんの作り方

お米と麹から起きた酵母でパンを焼きます。
酒種の起こし方はこちらから → 酒種の起こし方

寒くなってくると食べたくなるパンの一つです。
仕上げのケシの実はゴマでも代用可能です。