お盆のパン焼き②

引き続きお盆に焼いたパン。
レーズン酵母の丸パン。

これはなかなかバランスよく焼けました!
うまく焼けたと思ったパンはやっぱり香りが良いです♡

予熱を利用して焼き豚を。

下味に漬けていた肉を窯に入れるだけ。待つだけ。
低温でゆっくり火を通します。

ジュワワワ~~といい感じで火が通った焼き豚に…

煮詰めたタレをかけてジップロックに入れて

焼き豚完成♡

甘辛いタレにショウガがきいておいしかったです。