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フォカッチャ

  • 2020-09-26
  • 2024-10-31
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雨でも

雨でも焼きます。窯に屋根があるとやっぱり助かります。 やっぱり最初に焼くのはピザ。そろそろ飽きてきたけど、生地をもっとおいしくしたいので研究中。 今回は生地に砂糖を入れるレシピだったので生地の色付きが良いタイプ。でも個人的にはやっぱり砂糖はいらないかな、と。 ローズマリーとオリーブでフォカッチャ。岩 […]